ROSETTA

폭신하게 구워낸 플레인 시폰 케이크 위에 아이스크림과 치즈를 얹고, 테이블 위에서 토치로 노릇하게 구워내는 '아부리 치즈 시폰 케이크'. 가메오카시 히가시쓰쓰지가오카 아케보노다이에 있는 ROSETTA에서는 눈앞에서 피어오르는 치즈 향과 단맛, 짭조름함이 어우러지는 독특한 풍미를 맛볼 수 있다. 부드러운 홍차 라테나 블렌드 커피를 곁들이면 디저트 타임의 만족감이 한층 더 커진다.

시폰 케이크 메뉴로는 얼그레이와 태운 버터 맛 등이 마련되어 있으며, 과거 방문 후기에서는 바나나 풍미나 가메오카산 생강을 사용한 케이크를 맛보았다는 이야기도 있다. 하나같이 촉촉하고 부드러우며 지나치게 달지 않은 가벼운 식감이라 취향에 맞는 홍차나 차 향에 맞춰 느긋하게 골라보기 좋다. 개별 포장된 테이크아웃용 조각 케이크도 갖추고 있어 집에서 즐기는 티타임이나 선물용으로도 편하게 활용할 수 있다.

매장 내부는 널찍한 소파 좌석과 테이블 좌석이 배치되어 조용하고 차분한 시간이 흐른다. 아침 시간에는 조식을 즐길 수 있고 점심에는 파스타 등 런치 메뉴도 갖추고 있어 찻집뿐 아니라 식사를 위한 거점으로도 편리하다. 부지 내에 주차장이 있으며 로드바이크를 걸 수 있는 자전거 거치대도 마련되어 있어 라이딩이나 드라이브 도중 들르기에도 든든한 환경을 갖추었다. 결제는 현금으로만 가능하므로 방문 전에 미리 준비해 두면 안심이다.